骨ブロス:#古の良さまたは鉛中毒のリスク?

パレオダイエット、パーフェクトヘルスダイエット、GAPSダイエットの人気が高まるにつれ、骨髄や骨ブロスの摂取はより一般的になり、ヒップにさえなりました。 骨ブロスは、カルシウムやその他のミネラルの豊富な供給源として、進化型の食事の主食となることを目的としています。 それは骨や他の食べられていないものを沈めることによって作られています…

BPA

ビスフェノールA(#BPA)についてまだ考えるべき理由

米国の人口で進行中のビスフェノールA(BPA)曝露に関する懸念されるニュースは、ハフィントンポストの社説を含むさまざまな情報源から引き続き寄せられています(1)。 BPAは、ポリカーボネートプラスチックやエポキシ樹脂の製造に使用される有機化合物であり、哺乳瓶からレジの領収書まで、さまざまな消費者製品に使用されています…